A suplementação com aminoácidos de cadeia ramificada, BCAA, é uma das manipulações dietéticas mais populares entre atletas engajados em atividades de endurance, tal qual de esportes de força, como o fisiculturismo.
Promover aumento de massa magra? Diminuir as taxas de catabolismo? Essas são duas das perguntas mais comuns entre atletas iniciantes.
Promover aumento de massa magra? Diminuir as taxas de catabolismo? Essas são duas das perguntas mais comuns entre atletas iniciantes.
Todavia, seu papel ergogênico não é totalmente comprovado. Em um estudo feito pela RMBE, sujeitos (n=17) foram submetidos a uma sessão prévia de exercício (corrida realizada a 75% do VO2max por 40 min seguida por 2 tiros a 90% do VO2max por 10 min cada um). Subseqüentemente, após o consumo aleatório de BCAA (77 mg.kg-1) ou placebo, seguindo modelo duplo cego cruzado, os participantes executaram um teste para determinação da capacidade de endurance (corrida a 90% do Limiar anaeróbio) até a exaustão. Ambos os experimentos, BCAA e placebo, foram separados por uma semana.
Com relação ao tempo até a exaustão e a distância percorrida, nenhuma diferença foi detectada entre as condições experimentais. (Placebo: 50,1±8,9 vs BCAA: 52,4±4,5 min, respectivamente) (Placebo: 8,8±1,3 vs BCAA: 9,1±0,6 km, respectivamente). Além disto, também não foi evidenciada diferença na concentração plasmática de glicose, de lactato e de amônia entre ambas condições experimentais. Em conclusão, a suplementação de BCAA não afetou o desempenho de endurance em um teste de corrida até a exaustão.
Logo, com os resultados, podemos concluir que o consumo de aminoácidos de cadeira ramificada, não aumentou o desempenho em nenhum dos casos.
A ausência de efeitos positivos, sob a perspectiva da fadiga central, é geralmente justificada pelo fato do aumento na produção de NH3, resultante do consumo de BCAA.
Desta maneira, BCAA, em esportes de endurance não é totalmente comprovado, mas pelo estudo, possivelmente deixa a desejar nos efeitos esperados da resistência. Desta forma, qual seria o papel do BCAA em uma dieta para hipertrofia? Promover 3 simples aminoácidos provavelmente supridos com uma alimentação correta? E as dosagens de BCAAs presentes em outros suplementos como Whey Protein? Assim, BCAAs provavelmente são um grande mito que ainda assombram atletas iniciantes…
Com relação ao tempo até a exaustão e a distância percorrida, nenhuma diferença foi detectada entre as condições experimentais. (Placebo: 50,1±8,9 vs BCAA: 52,4±4,5 min, respectivamente) (Placebo: 8,8±1,3 vs BCAA: 9,1±0,6 km, respectivamente). Além disto, também não foi evidenciada diferença na concentração plasmática de glicose, de lactato e de amônia entre ambas condições experimentais. Em conclusão, a suplementação de BCAA não afetou o desempenho de endurance em um teste de corrida até a exaustão.
Logo, com os resultados, podemos concluir que o consumo de aminoácidos de cadeira ramificada, não aumentou o desempenho em nenhum dos casos.
A ausência de efeitos positivos, sob a perspectiva da fadiga central, é geralmente justificada pelo fato do aumento na produção de NH3, resultante do consumo de BCAA.
Desta maneira, BCAA, em esportes de endurance não é totalmente comprovado, mas pelo estudo, possivelmente deixa a desejar nos efeitos esperados da resistência. Desta forma, qual seria o papel do BCAA em uma dieta para hipertrofia? Promover 3 simples aminoácidos provavelmente supridos com uma alimentação correta? E as dosagens de BCAAs presentes em outros suplementos como Whey Protein? Assim, BCAAs provavelmente são um grande mito que ainda assombram atletas iniciantes…
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